Grunnupplýsingar | |
Vöruheiti | Hvítlaukstöflu |
Önnur nöfn | Allicin tafla, hvítlaukur + vítamín tafla osfrv. |
Einkunn | Matarflokkur |
Útlit | Eins og kröfur viðskiptavina Hringlaga, sporöskjulaga, ílangar, þríhyrningur, demantur og nokkur sérstök form eru öll fáanleg. |
Geymsluþol | 2-3 ár, háð ástandi verslunar |
Pökkun | Magn, flöskur, þynnupakkningar eða kröfur viðskiptavina |
Ástand | Geymið í þéttum ílátum, varið gegn ljósi. |
Lýsing
Allicin er efnasamband sem getur hjálpað til við að draga úr bólgum og hindra sindurefna, óstöðugar sameindir sem skaða frumur og vefi í líkamanum. Efnasambandið er einn af aðal virku innihaldsefnum hvítlauksins og gefur honum sérstakt bragð og ilm.
Amínósýran alliin er efni sem finnst í ferskum hvítlauk og er undanfari allicíns. Ensím sem kallast alliinasi er virkjað þegar negullinn er saxaður eða mulinn. Þetta ensím breytir alliini í allicin.
Virka
Margar rannsóknir hafa sýnt að allicin í hvítlauk getur stutt heilsu á ýmsan hátt. Hér er að líta á nokkrar af sannfærandi sönnunargögnum.
Kólesteról
Almennt höfðu fullorðnir í rannsókninni með örlítið hækkað kólesterólmagn - yfir 200 milligrömm á desilítra (mg/dL) - sem tóku hvítlauk í að minnsta kosti tvo mánuði lægra.
Blóðþrýstingur
Rannsóknir benda til þess að allicin geti hjálpað til við að lækka blóðþrýsting og halda honum innan heilbrigðra marka.
Sýking
Hvítlaukur er náttúrulegt sýklalyf sem hefur verið skráð síðan á 1300. Allicin er efnasambandið sem ber ábyrgð á getu hvítlauksins til að berjast gegn veikindum. Það er talið breitt litróf, sem þýðir að það er hægt að miða á tvær helstu tegundir baktería sem valda sjúkdómum.
Allicin virðist einnig auka áhrif annarra sýklalyfja. Vegna þessa getur það hjálpað til við að berjast gegn sýklalyfjaónæmi, sem gerist þegar bakteríur bregðast ekki við lyfjum sem ætlað er að drepa þær með tímanum.
Önnur notkun
Til viðbótar við hugsanlega heilsufarslegan ávinning sem talinn er upp hér að ofan, nota sumir allicin til að hjálpa til við að endurheimta vöðva eftir æfingu.
Eftir Megan Nunn, PharmD
Umsóknir
1. Fólk með veikt ónæmi
2. Sjúklingar með lifrarsjúkdóm
3. Sjúklingar fyrir og eftir aðgerð
4. Sjúklingar með hjarta- og æðasjúkdóma og heila- og æðasjúkdóma
5. Fólk með háþrýsting, blóðsykurshækkun og blóðfituhækkun
6. Krabbameinssjúklingar