Stutt lýsing:
Þriggja hliðar innsigli flatpoki, flatur poki með rúnnuðum brúnum, tunnu og plasttunnu eru allir fáanlegir.
| Grunnupplýsingar | |
| Vöruheiti | Matar trefjadrykkur |
| Einkunn | Matarflokkur |
| Útlit | Vökvi, merktur sem kröfur viðskiptavina |
| Geymsluþol | 1-2ár, háð ástandi verslunar |
| Pökkun | Vökvaflaska til inntöku, flöskur, dropar og poki. |
| Ástand | Geymið í þéttum umbúðum, lágt hitastig og varið gegn ljósi. |
Lýsing
Fæðutrefjar eru fjölsykra sem hvorki er hægt að melta né frásogast í meltingarvegi né framleiða orku. Þess vegna var það einu sinni talið "ónæringarefni" og fékk ekki næga athygli í langan tíma.
Hins vegar, með ítarlegri þróun næringar og tengdra vísinda, hefur fólk smám saman uppgötvað að matartrefjar gegna mjög mikilvægu lífeðlisfræðilegu hlutverki. Eftir því sem samsetning mataræðis verður sífellt flóknari í dag, hafa matartrefjar orðið fræðimönnum og almenningi áhyggjuefni, ásamt hinum hefðbundnu sex flokkum næringarefna (prótein, fita, kolvetni, vítamín, steinefni og vatn).
Virka
Fæðutrefjum má skipta í tvo meginflokka eftir því hvort þau eru leysanleg í vatni:
Fæðutrefjar = leysanlegar fæðutrefjar + óleysanlegar fæðutrefjar, "leysanlegar og óleysanlegar, með mismunandi áhrifum".
Drykkir bæta aðallega við leysanlegum fæðutrefjum.
Leysanleg trefjar eru samofin kolvetnum eins og sterkju í meltingarveginum og seinka frásog þess síðarnefnda, þannig að það getur lækkað blóðsykur eftir máltíð;
Ef ofangreindar leysanlegu fæðutrefjar og óleysanlegar fæðutrefjar eru sameinaðar er hægt að skrá áhrif fæðutrefja í langan lista:
(1) Áhrif gegn niðurgangi, svo sem gúmmí og pektín;
(2) Koma í veg fyrir ákveðin krabbamein, svo sem krabbamein í þörmum;
(3) Meðhöndla hægðatregðu;
(4) Afeitrun;
(5) Forvarnir og meðhöndlun sjúkdóma í þörmum;
(6) Meðferð við gallbólgu;
(7) Lækka kólesteról í blóði og þríglýseríð;
(8) Stjórna þyngd osfrv.;
(9) Lækka blóðsykur hjá fullorðnum sjúklingum með sykursýki.
Umsóknir
1. Matarunnendur með þyngdarstjórnunarþarfir;
2. Fólk sem er kyrrsetu og borðar oft feitan mat;
3. Fólk með hægðatregðu;
4. Fólk með óþægindi í meltingarvegi.
