Stutt lýsing:
CAS númer: 472-61-7
Sameindaformúla: C40H52O4
mólþyngd: 596,85
Efnafræðileg uppbygging:
| Grunnupplýsingar | |
| Vöruheiti | Astaxanthin |
| Einkunn | Matur/fóður/snyrtivörur |
| Útlit | Dökkrautt duft |
| Forskrift | 1%,2%, 5%,10%,20% |
| Greining | |
| Geymsluþol | 2 ár |
| Pökkun | |
| Ástand | Geymið í lokuðu íláti á köldum og þurrum stað, betra við 4 ℃ eða undir. Geymið fjarri sterku og beinu ljósi. |
Vörulýsing
Astaxanthin er eins konar lútín, útbreiddast í dýraríkinu. Það er bleikt og hefur einstaka litarvirkni, getur einnig stuðlað að mótefnaframleiðslu, aukið ónæmi dýra. Hvað varðar andoxunarefnið og hreinsun sindurefna er hæfileikinn sterkari en β-karótín( (10 sinnum). Það er leysanlegt í vatni og fitusækið, leysanlegt í kolefnisdíúlfíði, asetoni, benseni og klóróformi og öðrum lífrænum leysum. Astaxantín er eins konar mjög möguleg karótenóíð aukefni og hefur víðtæka möguleika í matvælum, fóðri, snyrtivörum, lyfjum og öðrum sviðum. Matvæli sem eru rík af astaxantíni eru meðal annars sjávarplöntur, Pluvialis örþörungar, Phaffia rhodozyma, villtur lax, rækjur, lax, regnbogi. silungur og önnur sjávarfang geta haft marga kosti í för með sér fyrir heilsuna, en ekki allir geta fengið nóg, þetta er þar sem vandamálið er.
Virka
(1) Astaxanthin er öflugt andoxunarefni. Sindurefnahreinsandi virkni astaxanthins verndar lípíð gegn peroxun og dregur úr oxunarskemmdum LDL-kólesteróls (dregur þar með úr myndun slagæðaskellu), frumum, frumuhimnum, hvatberahimnum. Astaxanthin eykur styrk og þol.
(2) Astaxanthin virðist bæta ónæmiskerfið með því að auka fjölda mótefnaframleiðandi frumna. Astaxanthin eykur mótefnaframleiðslu með því að hafa áhrif á T-frumur og T-hjálparfrumur. Astaxanthin er notað til að meðhöndla taugahrörnunarsjúkdóma eins og Alzheimers og Parkinsonsveiki.
(3) Astaxanthin verndar augun og húðina gegn skemmdum frá sólargeislun með því að slökkva á stöku og þríliða súrefni. Rannsóknir á rottum sýna að astaxanthin dregur úr sjónhimnuskaða.
(4) Rannsóknir hafa sýnt krabbameinsáhrif astaxanthins í nagdýrum. Hindrandi áhrif astaxanthins á krabbamein eru sterkari en beta-karótíns.
Umsókn
Náttúrulegt astaxantín, einnig þekkt sem astasín, er eins konar dýrmæt heilsuhráefni, er notað til þróunar til að auka friðhelgi, andoxun, bólgueyðandi, augn- og heilaheilbrigði, stjórna blóðfitu og öðrum náttúrulegum og heilbrigðum vörum.
Sem stendur er aðal notað sem hráefni fyrir heilsufæði og lyf fyrir menn; fiskeldi (nú helsta laxinn, silungurinn og laxinn), fóðuraukefni fyrir alifugla og snyrtivöruaukefni. Það getur verulega bætt friðhelgi líkamans, vegna ósértækrar samsetningar þess við beinagrindarvöðva, getur í raun fjarlægt sindurefnana sem myndast við hreyfingu vöðvafrumna, styrkt loftháð efnaskipti, þannig að það hefur veruleg áhrif gegn þreytu.
